drecom_teru0のブログ

６日目です。

パン屋さんで購入したパンのストックがなくなったので（涙、朝食はパン焼き器で焼いた『食パン』で。

とは言っても、パン焼き器で焼くパン、以外においしいですけど。下手なパン屋さんよりおいしいですよ。

しかも全粒粉とかライ麦粉とかいろいろ混ぜると、香りがよくておいしくなるし。

飲み物は昨日に続き『緑茶』で。

この日は鎌倉に出かけました。

昼食はまたもやパンを食べたんですけど、別エントリーとしてUP予定。

おかず系＆甘系のパンは食べていません。

帰ってきてから（この日からばーばが台湾旅行に出かけたので）、我妻は実家に泊まってじーじの面倒見で。娘も一緒です。

私は明日、スーツ着て会社行く必要があったので、わざわざ着替えを持って泊まりに行くのは面倒くさいので、そのまま残って一人で夕食を。

我妻から私は「一人でも（家事や食事は）大丈夫」と判断されているようです。一応共働きが長かったので、お裁縫以外はなんとかなりますので･･･。

メインはきのこソテーで。にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、しめじとしいたけとエリンギを投入して塩コショウで味付けして完成。一人だとこんぐらい簡単に出来ちゃうもので済ましてしまいます（汗。

他に食べる人がいないと、あまり気合は入らないですよねぇ。

野菜類はアボカドとミニトマトを。

ミニトマトも切るのが面倒なので、そのままですけど（汗。













あとは納豆ご飯と昨日のスープの残りで。

まあ最悪、納豆ご飯だけでもよかったんですけど（笑）、ちゃんと？食べていないと後で我妻に怒られるので･･･。

一応、我妻、頻繁に私のblogチェックしてますから。

写真以外で食べたのは、酢こんぶ、ドライマンゴー、それにデコポンです。

１日中出歩いていましたけど･･･あれ、結構いい感じ。

残すは１日だけです。

花粉症の体質改善中にストックしておいた最後のネタで。

鎌倉に行った際にお昼はパンにしました。

いろいろと探してみたのですが、駅の近くにはあまり無くて･･･。で、適当に歩いていたら葉山の『ボンジュール』の支店を発見したので、そこで購入。これをもって海まで行って食べることに。

まずは『パン・オ・フィグ』で。

189円です。

「田舎生地にカットしたイチジクを練り込みました」とのこと。

フィグはイチジクのことだそうで。

干しイチジクが入ったパンっておいしいですよねぇ。生地にイチジクの甘さがほんわりと移ったところなんてたまりません。

でもこれ、一口しか食べられなかったんです･･･。なぜって、「トンビに盗られたので」（汗。手に持っていたのに（汗。一瞬、なにが起こったのか理解出来ませんでした･･･。
みなさん、鎌倉の海でなにか食べるときはトンビやカラスなどに要注意です。






あとは隠しながら一口大にちぎって食べていました。

『発芽玄米パン』で。

105円です。

天然酵母を用いて、玄米も入っている模様。つぶつぶ感があって食感がよろし。もちろん生地も噛むと甘さが出てきて、おいしかったです。

あと水が「波動水」ってことなんですけど、なに波動水って？？っていろいろと検索してみましたが、どうも胡散臭い(笑)。こーゆー胡散臭いのって理系の人はあまり納得しませんが、文系の人は信じてしまうのでしょうか？

そーいえば我妻に聞いたことがあるのですが、「生地を作ったときにボールに付いたものは弱い成分なので、使用しないこと！」とか言ってるケーキの先生がいるとか。そんなわけないじゃん（笑）。でも生徒は信じている人が多いと。




閑話休題。

こちらも食べました。

『パン・オ・レザン・ノア』。

263円です。他の２点より若干大きめで。

「田舎生地にレーズンとクルミをたっぷり加えて焼き上げました（人気商品です！）」とのこと。

生地はパン・オ・フィグと同じかなぁ？練り込んだ具が違うかと。

でもレーズン＆クルミはいっぱい詰まっていますね。こちらも美味しい。まあボンジュールなので生地は美味しいからなに入れても美味しいんでしょうけど。

でも他に鎌倉駅周辺で美味しいパン屋さんってないのかなぁ？

５日目です。

朝食は前日銀座で購入した『パンドミ』と満天の星の『パンの耳』、飲み物は『緑茶』で。

パンは双方ともパン焼き器で焼いたものより美味しいので満足感高し。

日本茶＆中国茶は特に規制はありません。紅茶はちょっと不明。１回だけ飲んじゃいましたが（汗。コーヒーは１度も飲みませんでしたけど。














昼前にパスポートが切れているので、中山区役所に戸籍謄本と住民票を取りに行く。帰ってから昼の準備を（我妻＆娘は英語のリトミックだったので）。ちなみに中山区役所、接客態度がかなりいいです。他の区役所と違って腹を立てたこと、ありません。区長さんがしっかりしているのかなぁ？

昼は娘のリクエストで、ペペロンチーニで。ついでに簡単な野菜スープも。

白状しますと、ペペロンチーニ作ったときに分量間違えて（汗、オリーブオイル、倍の量使ってしまいました。どーりで油っこいわけだ･･･。

でも我妻＆娘はなにも言わずに食べてましたが･･･。多分気づいているんでしょうけど、（お金払ったものじゃなくて）純粋に人のために作った料理に関して注文をつけるようなことはしないので。私もそうですけど（飲食店の場合は話が別）。






この日の夕食も動物性たんぱく質はなしで。あ、我妻と娘は別途摂っていますのでご心配なく。

まずは『納豆とニラのチャーハン』で。

ニラはチャーハンにあまり使わないんですけど、こーゆーシンプルなチャーハンに使うとニラの美味しさ＆香りが引き立ちます。

これに卵入っているとさらに言うことなしかと･･･。花粉症対策、解禁したらやってみるかなぁと。

あ、あと長ネギが入っています。












おかずは『豆腐ハンバーグ　モヤシ炒め添え』で。

豆腐ハンバーグはレシピ青葉台の豆腐屋さんで購入したもの。

ここの豆腐ハンバーグは味がしっかりしていて美味しいのでお勧めです。

モヤシ炒めとともにポン酢をかけて頂きました。


写真意外では豆腐とニラのスープ、またもやデコポン、ドライマンゴーなど。

中山区役所には健康のため往復歩いていったのですが、あまりくしゃみ＆鼻水が出ず。もしかして効果出てきたか？？

４日目です。

朝食は今日はちょっとレベルアップしています(笑)。

銀座三越の地下食で購入した『バゲット』と『パンドミ』に『水』で。

パンに関しては別途UPしますので。



















町田にお買い物に行ったついでにお昼も買ってきました。

これまた別途UPしますが、『あおさ海苔』と『山ごぼう』のおにぎりと昨日の残りの中華スープで。

おにぎりは動物系たんぱく質摂取しちゃいけないときにはもってこいですねぇ。

具が美味しいので、十分満足できます。















夕食は町田の佐乃藤で購入した焼きそば用の蒸し麺を使って、『野菜あんかけ焼きそば』で。

これだけでも十分美味しいのですが、やっぱり海産物入っていたほうが、あんかけ焼きそばはおいしいですねぇ(涙。

写真以外で食べたものはひじきとドライマンゴー、それにまたもやデコポンです。

んーでも４日目でもさっぱり効果、みられないんですけれども･･･（汗。

最近、干しイチジクにはまっていますが、在庫が少なくなってきたので富澤商店に。

で、体質改善中だったので、通常のお菓子食べられないけどドライフルーツならＯＫということで一緒に購入したのがこちら。

『ソフトマンゴースライス』というドライマンゴーで。

タイ産のマンゴーを使用している模様。さらに単に乾燥させただけでなく、砂糖、クエン酸、マンゴー果汁も使用しているとのこと。これでソフトになっているのかも。

これとは別に単に干しただけのマンゴーもありましたけど。

140gで273円です。通販でも購入可能。

予想よりもマンゴーの香り＆味がしますねぇ。それにやわらかいのであごが疲れることはありませんし（笑）。

これもアルコールとよく合います。

さすがにこっちはパンの具としては使いにくそうですけど。

イチジク、マンゴーと試したのでまた別のものも試してみるかなぁと。

そうそう、富澤商店、横浜だと三越にあるのですが、閉店した後どうなるんだろうと心配していたのですが･･･「５月中旬にそごう横浜店オープンが決定致しました！」だそうで。
でも結局会社帰りには寄れないんですけれども（涙。川崎に出店してくれーなー。